1)利用脱醇技术,生产出不改变黄酒原有风格的的高档低度黄酒。
2)完成物料输送技术和装备的研究并应用于实际生产。
3)完成储酒大罐,UHT、CIP、无菌空气系统的建设,大罐储酒进入试验阶段。
4)完成麦曲机械化自动化备制技术与装备的研究并应用于实际生产。
5)完成陶制大坛自动灌装技术与装备的研究,生产出装备样机进行试用。
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